MADRID, España.- Al menos 52 personas fueron atendidas este lunes en el policlínico José Martí Pérez, en Santiago de Cuba, tras presentar síntomas compatibles con una intoxicación alimentaria, informó la Dirección General de Salud de la provincia.
Los pacientes acudieron al centro médico con dolor abdominal, náuseas, vómitos, diarreas y sensación de calambres en la boca y las manos. Algunos presentaban además deshidratación ligera o moderada como consecuencia de los vómitos y las deposiciones.
De acuerdo con la información oficial, ninguno de los afectados se encontraba en estado grave o crítico. No obstante, 18 personas fueron remitidas a instituciones hospitalarias para un seguimiento más estrecho: dos gestantes, tres menores de edad no lactantes y 13 adultos.
Las autoridades sanitarias asociaron de manera preliminar el cuadro clínico con la ingestión de alimentos y aseguraron que ya habían identificado un “posible origen” del incidente. “Se trabaja en el laboratorio correspondiente para ultimar detalles de la causa”, indicó la Dirección General de Salud.
El comunicado, sin embargo, no reveló cuál sería ese posible origen, qué alimento consumieron los afectados ni qué sustancia podría haber provocado la intoxicación. Tampoco precisó dónde fueron adquiridos o ingeridos los alimentos relacionados con el episodio.
En redes sociales circulan distintas hipótesis sobre la causa de la intoxicación. Entre los comentarios publicados en torno al caso, algunos usuarios han mencionado pescado con ciguatera y otros han apuntado a un supuesto pan elaborado con sal de nitro. Ninguna de estas versiones ha sido confirmada por las autoridades sanitarias.
La posibilidad de una intoxicación con sal de nitro ha generado particular preocupación debido a antecedentes recientes en Cuba. En 2025, dos personas —una joven y una niña— murieron en La Habana después de ingerir esa sustancia.
El episodio ocurre en un contexto marcado por prolongados apagones, crecientes dificultades para conservar adecuadamente los alimentos y una profunda crisis del sistema sanitario cubano.
