MADRID, España.- Florida es el tercer estado en los Estados Unidos donde más se disfruta salir a cenar, según una reciente investigación realizada por expertos en comparación en PriceListo.com.
El estudio, reseñado por Diario Las Américas, se basó en búsquedas en internet mensuales promedio de términos relacionados con restaurantes por cada 100.000 habitantes.
“Con una metodología que sigue el rastro a volúmenes mensuales de búsqueda de palabras clave de Google promediados en los últimos 12 meses para cada estado en los Estados Unidos, el análisis estableció, además, los sitios gastronómicos más populares”, precisó el citado medio.
De acuerdo a la información, se elaboró un listado que refleja el total de búsquedas de las personas en cada estado para un glosario de más de 3.500 términos relacionados con la comida, incluidas las principales cadenas de comida rápida, y términos como “el mejor restaurante cerca de mí” y “menú de restaurante”.
A partir de los volúmenes de búsqueda, se ajustaron a la población multiplicando por 100.000 y dividiendo por la población estatal.
En la posición número uno se ubicó el estado de Colorado, con un promedio de 74.795 búsquedas por cada 100.000 residentes cada mes. Mientras que en el segundo puesto quedó Hawái con 72.127, seguido de Florida, con 71.903.
La investigación, que también analizó las cadenas más populares, situó a McDonald’s, Starbucks y Chick-fil-A como las favoritas de Florida, con 461.390; 395.372 y 279.107 volúmenes medios de búsqueda mensuales, respectivamente.
Vale destacar que este año once restaurantes de Florida entraron en la prestigiosa Guía Michelin. Estos fueron Toledo, Twenty Pho Hour, Victoria & Albert’s, Doshi, Edoboy, Otto’s High Dive, Kaya, Juju, Lilac, Ponte Moderm American y Noble Rice.
Además, en junio la guía Michelin incluyó entre sus recomendaciones para el 2023 al icónico restaurante Versailles, una de las principales plazas del exilio cubano.
Al hacer la recomendación, la Guía Michelin destacó: “Encuentre placeres sencillos y hogareños en tazones de arroz con pollo, empanadas de hojaldre y buñuelos de yuca tibios. Para aquellos que tienen prisa, pasen por la panadería de al lado para tomar un cafecito y un pastel. Para todos los demás, esta comida siempre valdrá la pena la espera”.
