Ciudad de México, México.- En medio de una profunda crisis de alimentos que golpea al país, la prensa oficial anuncia la inauguración de la primera fábrica de polvo de moringa integral de Cuba en la ciudad de La Sierpe, provincia de Sancti Spíritus.
Los directivos del sector agrícola han anunciado que la planta producirá inicialmente unas 20 toneladas de polvo de moringa. Para abastecer a la industria se impulsan las plantaciones de más de 10 hectáreas de moringa.
Dada la composición del producto, el polvo de la planta tendrá tres destinos importantes para el país: la industria farmacéutica, la exportación y como suplemento nutricional en la elaboración de galletas.
Además, se ha introducido tecnología de última generación de procedencia austriaca para producir polvo de moringa de alta calidad en la planta. Se calcula que el régimen cubano había destinado 18 millones de pesos a la construcción y puesta en marcha de la planta
“La científica Concepción Campa, asesora nacional del proyecto, dijo que para los espirituanos es un honor cumplir con este ambicioso proyecto concebido por el líder histórico de la Revolución, Fidel Castro”, aseguró Cubadebate al respecto.
La información oficial detalla que la inauguración de la planta generará diversos beneficios para la economía local. En primer lugar, proporcionará suplementos nutricionales para seres humanos y, a partir del contenido proteico de la masa verde de la planta, alimentos para ovinos, caprinos, cerdos y aves.
La moringa es una especie de árbol, originaria de la India, tiene propiedades antiinflamatorias y antibióticas, y sirve para curar hasta 300 enfermedades, así como para generar efectos farmacológicos.
La moringa fue una de las últimas obsesiones de Fidel Castro, quien desde su retiro le dedicó ―en la prensa oficial― varias de sus “Reflexiones”, haciendo que esta planta se convirtiera en una de las prioridades de la maltrecha agricultura del país. Incluso, llegó a decir que la planta poseía “todos los tipos de aminoácidos”.
