AREQUIPA, Perú – La prensa oficial en Camagüey atribuyó la escasez de leche en la provincia al incumplimiento de los ganaderos en la entrega del líquido al Estado. Ese territorio, históricamente ganadero, ostenta el mayor potencial de la Isla para la producción de lácteos.
“En enero, la entrega de leche a la industria comenzó mal, y febrero siguió el mismo camino: productores fallan a los planes comprometidos y, en no pocos casos, sin haber enviado un solo litro a los andenes de las fábricas”, señala un reporte del diario oficial Adelante.
Según el medio estatal, de los 7.671 productores contratados para la entrega de leche a la industria en Camagüey, unos 1.798 incumplen los planes.
Esmeralda, Sierra de Cubitas, Guáimaro, Sibanicú, Camagüey, Vertientes, Jimaguayú, Najasa y Santa Cruz del Sur, resaltan como los municipios con bajos niveles de suministro a la Empresa Láctea durante los primeros meses del año.
Camagüey finalizó el 2023 “con números alarmantes”. Respecto al plan técnico-económico de 81.394.900 litros de leche, terminó con 42.831.000 y un monto negativo superior a los 38 millones y medio.
“No pocas veces la llegada (de la leche) a los puntos de venta se retrasa porque el volumen que entra a las pasteurizadoras no resulta el requerido. ¿Qué destino ha tomado la leche de los 1.798 productores —más del 24 % del total— que en el mes de enero no entregaron absolutamente nada a la Empresa Láctea? “, cuestiona el reporte.
Al incumplimiento lechero, señala Adelante, se ha sumado en los últimos años el descontrol de la masa, tenentes que vendieron su ganado, incluidas vacas en ordeño con cifras contratadas, sin reportar el movimiento al control pecuario y el traspaso al comprador y a la entidad receptora y con el desconocimiento de direcciones de sus respectivas cooperativas.
En medio de este contexto, la situación provincial y nacional con relación a la leche continúa agravándose. La pasada semana, el régimen cubano solicitó por primera vez ayuda al Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la Organización de Naciones Unidas, para continuar entregando leche a los niños menores de siete años.
El PMA, que se define como “la mayor organización humanitaria del mundo”, recibió un comunicado oficial del gobierno cubano y aseveró que ya está enviando leche en polvo a la Isla.
“Confirmamos que el Programa Mundial de Alimentos ha recibido una comunicación oficial del Gobierno (cubano) solicitando apoyo para continuar la entrega mensual de 1 kilogramo de leche destinada a niñas y niños menores de 7 años en todo el país”, escribió la delegación del PMA en Cuba.
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