MÉRIDA, México -. Colombia estima que exportará 40 millones de huevos a Cuba en 2024 tras los 7 millones que han arribado hasta el momento para apuntalar la deprimida producción nacional.
“Cuba es ahora el mercado”, aseguró Gonzalo Moreno, presidente de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) en declaraciones recogidas por Prensa Latina.
El funcionario precisó, durante el congreso de su federación, que la Isla se volvió un mercado natural por la cercanía, pero también porque se puede competir con precio y calidad.
Moreno aseguró que pronto comenzarán a exportar además huevo líquido destinado a procesos industriales de pastelería.
“Un primer contenedor refrigerado, de prueba, se enviará próximamente”, dijo.
Colombia, que produce alrededor de 50 millones de huevos por día, despacha los huevos hacia Cuba desde el puerto de Cartagena (norte).
También el embajador cubano en Colombia Javier Caamaño celebró la noticia como muestras de las “grandes potencialidades existentes en las relaciones comerciales entre ambas naciones”.
Colombia comenzó a exportar huevos a Cuba en diciembre de 2023 y las cargas del producto enviado a la Isla se han ido incrementando progresivamente.
Crisis avícola en Cuba
En 2023 la producción de huevos en Cuba se redujo en un 50 % con relación al 2019, cuando en la Isla había el doble de gallinas ponedoras.
La prensa oficialista reconoció que la disminución se debe fundamentalmente a la falta de financiamiento para comprar alimentos como el pienso, lo cual afecta el rendimiento de las aves.
El 99 % de las materias primas que se usan para la elaboración de los piensos (destinados también a la producción porcina) son importadas, como el maíz y la soya.
Las autoridades del régimen refieren que para mantener un abasto de entre 10 y 15 huevos al mes para cada cubano serían necesarias entre 1.500 y 1.600 toneladas diarias de pienso. Ello, si se contara con la totalidad de animales estipulados en el programa avícola nacional.
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