
Lo que faltaba: no despachan pan en varias bodegas de La Habana
Durante los últimos años, el país ha enfrentado reiteradas crisis en la producción de este alimento, debido a la falta de insumos .
Durante los últimos años, el país ha enfrentado reiteradas crisis en la producción de este alimento, debido a la falta de insumos .
“La participación popular como alternativa es necesaria”, dijo el Gobierno, ante la imposibilidad de llevar el alimento desde las panaderías.
El pan diario que se distribuye como parte de la canasta básica en Cuba, que ya era pequeño y de mala calidad, se ha reducido a 60 gramos, 20 gramos menos de lo habitual.
Las autoridades aseguran que la textura se debe a un cargamento de trigo con “un elevado nivel de impurezas”.
Una funcionaria de la provincia explicó que “el barco de trigo entró a puerto, pero la lluvia retrasó la descarga, a lo que se sumó la rotura en uno de los molinos en los que se procesa el cereal en la capital”
Los pinareños no solo se quejan de la mala calidad del pan, sino también de los retrasos en su hora de llegada, así como del pésimo estado en que se encuentran muchas de las panaderías
El pan diario por persona que corresponde a cada habitante del país como parte de la canasta básica ha sido reducido en Ciego de Ávila
Directivos del sector alimentario en Cuba aseguraron que la importación de la harina para el pan de la canasta básica se ha visto afectada por el embargo impuesto por Estados Unidos
La información destaca que el nuevo ingrediente, lejos de empeorar la calidad del pan, mejorará su cocción y su acabado. También le aportará nutrientes y vitaminas esenciales.
Según la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria (EPIA), el pan perro con extensor posee “una nueva formulación y gramaje” y está teniendo “buena aceptación”
Durante los últimos años, el país ha enfrentado reiteradas crisis en la producción de este alimento, debido a la falta de insumos .
“La participación popular como alternativa es necesaria”, dijo el Gobierno, ante la imposibilidad de llevar el alimento desde las panaderías.
El pan diario que se distribuye como parte de la canasta básica en Cuba, que ya era pequeño y de mala calidad, se ha reducido a 60 gramos, 20 gramos menos de lo habitual.
Las autoridades aseguran que la textura se debe a un cargamento de trigo con “un elevado nivel de impurezas”.
Una funcionaria de la provincia explicó que “el barco de trigo entró a puerto, pero la lluvia retrasó la descarga, a lo que se sumó la rotura en uno de los molinos en los que se procesa el cereal en la capital”
Los pinareños no solo se quejan de la mala calidad del pan, sino también de los retrasos en su hora de llegada, así como del pésimo estado en que se encuentran muchas de las panaderías
El pan diario por persona que corresponde a cada habitante del país como parte de la canasta básica ha sido reducido en Ciego de Ávila
Directivos del sector alimentario en Cuba aseguraron que la importación de la harina para el pan de la canasta básica se ha visto afectada por el embargo impuesto por Estados Unidos
La información destaca que el nuevo ingrediente, lejos de empeorar la calidad del pan, mejorará su cocción y su acabado. También le aportará nutrientes y vitaminas esenciales.
Según la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria (EPIA), el pan perro con extensor posee “una nueva formulación y gramaje” y está teniendo “buena aceptación”