MIAMI, Estados Unidos. — Pese a constituir un hecho delictivo penado por la ley con severas sanciones de privación de libertad, el hurto y sacrificio de ganado mayor se disparó en Cuba durante 2022.
Cifras difundidas por el portal digital Cubadebate indican que solo el pasado año se registraron 82.445 casos, estadísticas muy superiores a los 33. 690 registrados en 2021.
Del total de casos reportados en 2022 45.315 correspondieron a cabezas de res y 37.130 a caballos.
Las provincias con mayor cantidad de hurto y sacrificio de ganado mayor el pasado año fueron Villa Clara (12.243), Holguín (9.825), Matanzas (8.158), Cienfuegos (7.082) y Las Tunas (6.354).
Por municipios, los que más casos registraron fueron Manicaragua (1.825) y Camajuaní (1.744), ambos en Villa Clara; las cabeceras provinciales de Holguín (1.557) y Las Tunas (1.551), así como Los Arabos (1.502), en Matanzas.
El número de casos de hurto y sacrificio de ganado mayor en 2022 contrasta con los sacrificios autorizados, que se elevaron a 10.436.
“Los productores se sienten muy decepcionados con toda esta situación. Es muy doloroso para ellos que le coman una vaca que está ordeñando o que era para producir carne o trabajar”, dijo a Cubadebate Adrián Gutiérrez Velázquez, director de ganadería del Ministerio de la Agricultura.
El funcionario indica que hay desconfianza y temor entre los campesinos que se dedican a la ganadería debido al elevado número de casos que se registran en casi todo el país.
“Matas la vaca, te la llevas y no pasa más nada. Además hay un mercado seguro, que no es solamente la carne fresca sino la producción de embutidos”, expresó Gutiérrez.
El pasado año el régimen cubano aprobado a través de la resolución 88 de 2022 del Ministerio de la Agricultura el procedimiento para el sacrificio y consumo de las carnes de ganado vacuno procedentes de los autoconsumos de animales de los diferentes organismos y entidades que los posean.
No obstante, la medida no ha ayudado a eliminar los casos de robo de ganado mayor, los cuales, lejos de disminuir, han aumentado.
