Ciudad de México, México.- Miguel Ángel Jiménez, chef español radicado en Cuba y muy cercano a Lis Cuesta, cocinó para niños invitados a la televisión algunos dulces. Lo que ha provocado la indignación de madres y padres que no pueden pensar en comprar o cocinar estos platillos a sus hijos.
En la última emisión de su programa Chefarándula, Jiménez invitó a niños del grupo teatral La Colmenita, junto al actor Marlon Pijuán -el Isidoro de Deja que yo te cuente. El experto aprovechó el espacio para mostrar a sus invitados cómo preparar rosquillas decoradas con chocolate.
Esta receta requiere harina, azúcar, levadura, huevos y leche y mantequilla. Absolutamente todos esos ingredientes escasean en el país(o no existen) y tienen altos costos, de encontrarse.
El chef publicó un grupo de fotos en su página de cómo ocurrió el rodaje, lo que suscitó comentarios críticos entre los usuarios.
Ahora esos comentarios no están disponibles si alguien revisa la página. Miguel Ángel (o quien administra su página) borró una a una las reseñas negativas, y solo dejaron las que alagaban al espacio.
Sin embargo, antes de que fuesen eliminadas, se tomaron algunas capturas.
“Esto definitivamente es una burla a los cubanos e involucrar a los niños me parece un acto criminal”, escribió Marisela Alfonso. Mientras que Jennifer Calas escribió: “No sé cómo pueden hacer ese programa si la mayoría de los niños no pueden comerse un dulce”.
Miguel Ángel Jiménez, es un español radicado hace más de 10 años en Cuba, y uno de los gestores de los eventos culinarios organizados por Lis Cuesta entre ellos el taller culinario”Cuba sabe”. También ha trabajado en los hoteles de las cadenas Meliá, Iberostar, Cubanacán y Gran Caribe.
Según reveló el cineasta Lester Hamlet en septiembre pasado, Jimeńez es el cocinero personal de Lis Cuesta, la esposa del Miguel Díaz-Canel.
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