MIAMI, Estados Unidos. — Pobladores de la provincia de Guantánamo denunciaron el mal estado del pan normado que se vende en establecimientos de ese territorio.
Según testimonios recogidos por CubaNet, al pan se le siente una especie de “arenilla”. Los guantanameros creen que la harina con que se elabora no es buena.
“Es un pan que está netamente contaminado; un pan al que se le siente una arenilla. Realmente no sabemos que es”, señaló uno de los entrevistados.
Otros pobladores sospechan que la harina con que se hace el pan en Guantánamo está contaminada o mezclada con arena.
“Parece que (el pan) vino contaminado con arena, porque se le siente como un granito que parece otra cosa. El pan no lo están haciendo como es debido”, señaló una mujer.
Los problemas con la calidad del pan en Guantánamo no son nuevos. Los propios habitantes de la provincia aseguran que siempre ha faltado constancia en la calidad del producto.
“Un día viene bueno y al otro día es una cosa chiquita que no hay quien se la coma”, aseguró una madre entrevistada por este diario.
A pesar de la mala calidad del pan, rara vez los guantanameros se quejan de la situación.
“Aquí nadie se queja por nada, nadie dice nada, aquí nadie te da una opinión de nada. No sé qué esta pasando”, declaró una anciana.
La mala calidad del pan normado es una constante en todas las provincias cubanas. En los últimos años, el régimen de la Isla ha justificado los problemas en la producción del alimento con la escasez materia prima, específicamente la harina, que se importa desde el exterior.
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