El programa Chefarándula, conducido por el chef español Miguel Ángel Jiménez, ha sido retirado del horario estelar
¡Si es que ni los mismos cubanos lo entendemos! Porque es insólito que teniendo Cuba 2 500 kilómetros de costa haya que importar la sal y el pescado.
La alta inflación y la caída de las importaciones provocarán que las personas tengan menor acceso a los alimentos
La Mipyme Yucasabi, con anuencia de la Asociación Culinaria de Cuba, promovió en La Habana la alimentación con derivados de la yuca, así como los usos del casabe
Obligado a alimentarse mal, con el hambre casi como una marca en los genes, el cubano, por el contrario de lo que dicen algunos, no está obsesionado con la comida, sino desesperado por el hambre
Ya es tiempo de olvidar las patrioteras y estupidizantes consignas del tipo “A Cuba ponle corazón” y sustituirlas por algo tangible como carne, arroz, frijoles, viandas y hortalizas sobre la mesa
Principalmente en zonas rurales, los pescados de presa y río habían sido una alternativa para paliar la escasez de alimentos. Con la inflación actual, ya no queda ni eso
La leche, sus derivados y la carne, inapreciables componentes de la nutrición humana, desaparecieron de la dieta del cubano desde principios de la década de 1960
La ropa vieja y la vaca frita son platos típicos de la cocina cubana que se han salvado fuera de la Isla. Aquí constituyen lujos inalcanzables para la mayoría de la población
El final de un régimen es inexorable cuando las madres no tienen comida para sus hijos hambrientos
El programa Chefarándula, conducido por el chef español Miguel Ángel Jiménez, ha sido retirado del horario estelar
¡Si es que ni los mismos cubanos lo entendemos! Porque es insólito que teniendo Cuba 2 500 kilómetros de costa haya que importar la sal y el pescado.
La alta inflación y la caída de las importaciones provocarán que las personas tengan menor acceso a los alimentos
La Mipyme Yucasabi, con anuencia de la Asociación Culinaria de Cuba, promovió en La Habana la alimentación con derivados de la yuca, así como los usos del casabe
Obligado a alimentarse mal, con el hambre casi como una marca en los genes, el cubano, por el contrario de lo que dicen algunos, no está obsesionado con la comida, sino desesperado por el hambre
Ya es tiempo de olvidar las patrioteras y estupidizantes consignas del tipo “A Cuba ponle corazón” y sustituirlas por algo tangible como carne, arroz, frijoles, viandas y hortalizas sobre la mesa
Principalmente en zonas rurales, los pescados de presa y río habían sido una alternativa para paliar la escasez de alimentos. Con la inflación actual, ya no queda ni eso
La leche, sus derivados y la carne, inapreciables componentes de la nutrición humana, desaparecieron de la dieta del cubano desde principios de la década de 1960
La ropa vieja y la vaca frita son platos típicos de la cocina cubana que se han salvado fuera de la Isla. Aquí constituyen lujos inalcanzables para la mayoría de la población
El final de un régimen es inexorable cuando las madres no tienen comida para sus hijos hambrientos
